大手のチャレンジ精神を、改めて感じた話

【石材店繁盛記 〜365ブログ〜】
2026年9月16日　330日目

 

そういえば、
先日の出張帰り。

いつもと違う駅で、
乗り換えが。

「この通路で、
　合っとるんかな・・？」

そう心配になりながら
進んどると・・・

 

「はまＧＯ」！？

ん？

これは、
回転ずし、はま寿司さんの
新しい業態？？

 

 

で、ちょうど、
腹ペコやったので、

すぐに入店！

 

「お持ち帰り専門店」

そう、書いてあるものの

店内に、少しばかりの
イートインスペースが。

 

で、実際、入ってみると

スーパーのお寿司コーナーだけ、

そんな感じのお店。

 

 

購入した、
パック入りのお寿司を

持ち帰るもよし、店内で食べてもよし、

そういうシステム。

 

 

 

戸惑いながらも、

窓際に座って
いただきました。

 

 

・・・なかなか、
美味しかった！！

このお寿司で
700円台やったかな。

リーズナブル！

 

 

 

で、思い出すのは、

子どもが小さかった頃、
よく、はま寿司に行っとったなあ～。

 

 

あの、はま寿司が

街中向けに、
こんなスタイルも模索しとるとは。

 

さすが！
飲食業界の大手。

 

チャレンジ精神が、
素晴らしいなあ！

と感じた次第。

 

 

というのも、

以前に、
知って驚いたんやけど、

 

大手の飲食店って
わたしらが知っとる以上に、

いろんなお店、
いろんな業態を
たくさん作っとる。

 

きっと、
10種類チャレンジしたら、

ヒットするのは。
１～２種類くらいかもしれん。

 

 

我ら、お墓業界でも
同じように感じるけど、

 

うまくいく人の共通点は、

「たくさん試しとる！」

ということ。

 

 

つい、

「失敗したら、どうしよう・・」

みたいな発想が邪魔して、

なかなか新しいことに
踏み出せん気持ち、よく分かる。

 

 

それって、

「必ず、成功させたい！」

という想いが強すぎて、

もしかすると、行動やスタートを
鈍らせてしまっとるかもしれん。

 

 

でも考えてみて。

大手ですら
１０試して、当たるのは、１つか２つ。

 

つまり、
たくさんたくさん失敗をしとる。

 

 

失敗を恐れて、
動かんよりも、

 

小さく、
たくさん試してみる。

 

 

こんな考え方の方が、
これからの時代を、生き抜く力に
なるんやないやろうか？？

 

 

腹ごしらえのはずが、
思わぬ、学びまで。

 

ごちそうさまでした。